Postul terapeutic – sau „fasting” în termenul uzitat din ce în ce mai mult – nu reprezintă altceva decât abstinenţa alimentară, cu scopul de a da organismului răgazul de a se reseta din punct de vedere funcţional. Această resetare presupune:
- optimizarea sistemului imun;
- reducerea proceselor inflamatoare;
- optimizarea microbiomului;
- reglarea proceselor digestive;
- regenerarea sistemului hematopoietic şi a celulelor stem;
- creşterea eficienţei procesului de autofagie celulară;
- influenţarea neuroplasticitaţii şi a factorilor de creştere de la nivel nervos;
- optimizare hormonală;
- …şi multe, multe altele.
Experienţa ca şi consultant medical al taberelor de post organizate de Cezar Elisei mi-a confirmat unele dintre aceste efecte; am observat atât „intrarea”, cât şi „ieşirea” din post, semnele şi simptomele participanţilor (unii dintre aceştia având disfuncţii/boli serioase), realimentarea.
În mod normal, acest proces presupune un „antrenament”, pornind de la ceea ce se numeşte post intermitent sau „intermittent fasting” – adică un interval orar, ciclic, de hrănire/postire (ziua de 24 de ore se împarte într-un interval în care se poate mânca, şi restul de timp se posteşte), care se creşte gradual, şi se menţine astfel pe o perioadă îndelungată de timp, ca organismul să se obişnuiască. Abia de aici se poate încerca o zi întreagă (24 de ore), apoi 2 zile, 3 zile – la fel, ciclic, la intervale bine stabilite.
Pentru omul de astăzi, angajat în „multe şi mărunte”, poate că această idee a unei pauze alimentare îl sperie. De cele mai multe ori nivelul de stres generat şi întreţinut de activităţile cotidiene ale majorităţii dintre noi nu permit „luxul” acestei pauze – care presupune şi o aşezare, o pauză mentală, ieşirea din mediul social etc. Experienţa personală – atât cu mine însumi, cât şi cu pacienţii şi cu participanţii din tabere – mi-a arătat că acasă, în condiţiile uzuale, cotidiene, se poate ţine post intermitent şi un maximum de 3 zile de post continuu. Ce este peste acest interval reprezintă o forţare a capacităţilor organismului – de altfel slăbit, carenţat, agasat de factorii toxici din mediu, lipsa somnului cantitativ şi calitativ şi supus multitudinii de stimuli de orice natură (vizuali, olfactivi, gustativi, auditivi, tactili). Dacă există dorinţa/nevoia/indicaţia de mai mult, aş recomanda retragerea într-un loc natural (casă/cabană la ţară, departe de zarva oraşului) sau într-un loc propice (de exemplu mănăstire) sau conlucrarea cu un specialist.
Cert este că, indiferent de perioadă a anului sau de durată a postului, organismele nostre ar merita periodic un astfel de „reset”, cel puţin o dată pe an, dacă nu de mai multe ori. În metoda Therapeutica recomandăm postul terapeutic în cazul în care pacientului ii este de folos, oferindu-i îndrumare pe tot parcursul acestui demers.
Dr. Tofan Bogdan

Postul terapeutic: de ce nu trebuie făcut „după ureche”... - Therapeutica.ro | Dr. Bogdan Tofan
septembrie 1, 2025 @ 5:01 pm
[…] Postul terapeutic – fie el clasic sau în forma modernă a postului mimetic (fasting mimicking diet) – este o intervenție puternică, cu efecte reale asupra inflamației, metabolismului și regenerării celulare. Dar tocmai pentru că este atât de puternic, el nu este lipsit de riscuri dacă este aplicat fără supraveghere și fără un suport corect pentru organism. […]